“Salami & salumi” golosi in piazza
Pubblicato il: 20/07/2009

AgendaEventi: Mantova > 2/4 ottobre 2009


Torna a Mantova, per il settimo anno consecutivo, l'appuntamento che vede protagonisti i salumi italiani. Da venerdì 2 a domenica 4 ottobre le piazze del centro storico ospiteranno l'edizione 2009 di "Salami e salumi", organizzata da Mantova Expo. Tre giorni, tra conferme e novità, dedicati ad assaggi e presentazioni del salume tipico italiano nelle sue diverse declinazioni, varie per origine, tradizioni e territori. Confermata la presenza dei "salumi diversi", proposta avviata lo scorso anno e che anche nel 2009 occuperà piazza delle Erbe con prodotti ottenuti da carni alternative al maiale. Le novità: soprattutto ai salumi mantovani, espressione della città dei Gonzaga e delle sua storia gastronomica, sarà dedicata piazza Broletto mentre piazza Sordello diventerà la "Piazza dei golosi", con allettanti proposte di prodotti tipici associate a occasioni di assaggio e ristorazione.
La manifestazione si svolgerà, dalle ore 10 alle ore 20, con accesso libero agli spazi espositivi. E si tratterà di un'occasione unica per conoscere le migliori produzioni nazionali di origine nel contesto monumentale di Mantova, insignita lo scorso anno del riconoscimento di Patrimonio dell'Umanità Unesco.
Info:
www.mantovaexpo.it

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