Dalla celebre porchetta zuglianese, aromatizzata secondo ricette gelosamente custodite, alla sopressa vicentina Dop, dal formaggio Asiago fino al vino Breganze Torcolato Doc. Sono alcuni dei prodotti del territorio della Pedemonatana vicentina che il Consorzio Pedemontana.Vi (che riunisce i 20 Comuni del territorio) ha presentato il 20 luglio 2010 a Palazzo Balbi, sede della Giunta regionale del Veneto, al presidente della Regione del Veneto Luca Zaia, all'assessore al Turismo Marino Finozzi e al resto della Giunta regionale.
«Per valorizzare la Pedemonatana -ha annunciato Marino Finozzi, assessore regionale al Turismo- chiederemo un finanziamento al ministero del Turismo con un apposito progetto dei eccellenza. Sono convinto che la scoperta e riscoperta di un turismo lento fatto di itinerari, di paesaggi, di ambienti di relax nei quali ritrovare una dimensione umana e spirituale particolarmente importante per l'equilibrio dell'uomo sia una delle dimensioni nelle quali può ancora crescere il turismo della nostra Regione. I tecnici della nostra Regione sono già al lavoro per redigere un progetto che possa valorizzare un territorio che ha tante eccellenze da spendere: dal punto di vista dell'enogastronomia, ma anche delle bellezze paesaggistiche e ambientali».
Alla presentazione hanno partecipato il presidente del consorzio pedemontana.Vi Nazareno Leonardi, il sindaco di Thiene Maria Rita Busetti e l'assessore comunale al Tursimo Giuseppe Zuccoli, oltre ai figuranti di "Thiene 1492", la rievocazione storica che si tiene ogni anno all'inizio di ottobre.
Info:
www.regione.veneto.it
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