Seconda edizione di "Wine Food Festival". Un viaggio del gusto in Emilia Romagna, alla scoperta dei piaceri, da Piacenza a Rimini. Un Festival dal ricco cartellone con oltre 40 appuntamenti (tra fiere, sagre e mostre mercato) in programma distribuiti tra il primo weekend di settembre e la fine di novembre. Tanti momenti durante i quali gustare le varie eccellenze gastronomiche Dop, Doc, Idt e Igp, e tradizioni culinarie, andando anche alla scoperta di alcuni dei luoghi più belli della regione, dalle località marinare alle città d'arte, passando per i borghi storici, i castelli e i suggestivi paesi dell'Appennino emiliano romagnolo.
La manifestazione si apre ufficialmente venerdì 3 settembre con la Festa della Coppa piacentina a Carpaneto (Piacenza), l'Autunno Enogastronomico Valtarese, sempre nel piacentino, che avrà tra i suoi protagonisti il Fungo Porcino di Borgotaro Igp, il Valtidone Wine Festival, festival delle produzioni enologiche della Valtidone, e la Tre Giorni del Sangiovese a Predappio (Forlì Cesena). Nel weekend successivo si celebrano i Piadinadays, ovvero la grande festa della piadina nella provincia di Forlì-Cesena, e "Sapore di Sale" a Cervia (Ravenna), dedicato al suo oro bianco. Tra gli altri appuntamenti in calendario, il Festival del Prosciutto di Parma, la Sagra del Lambrusco Grasparossa a Castelvetro (Modena), "il Pesce fa Festa" a Cesenatico (Fc), il "Tortellino Day" a Bologna, "November Porc" a Sissa, nel parmense, "Tartufesta" a Bologna e "Il Parmigiano Reggiano in mostra, Bibbiano produce" a Bibbiano, nel parmense.
Tante anche le opportunità di scoprire l'affascinante volto autunnale della regione, grazie ai pacchetti soggiorno creati ad hoc per i singoli eventi, consultabili, assieme al calendario completo degli appuntamenti e alle schede dei prodotti Dop e Igp dell'Emilia Romagna, sul sito dedicato al Festival.
"Wine Food Festival" è un'iniziativa congiunta degli Assessorati regionali all'Agricoltura e al Turismo, in collaborazione con APT Servizi Emilia Romagna.
Info:
www.winefoodfestival.it
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