In una struttura unica nel suo genere per forme e ambientazioni, nasce Dorsia Restaurant Lounge Bar, un ristorante di nuova ispirazione dove cenare in un contesto elegante e raffinato, e un moderno lounge bar dove sorseggiare un aperitivo o trascorrere il dopo cena. Queste caratteristiche rendono il Dorsia una location unica nel suo genere, con la possibilità di trovare nello stesso locale tre diverse situazioni che interagiscono tra loro dove trascorrere momenti di piacere e di lavoro. Da settembre riprende il divertente e gustoso appuntamento con il Brunch del Dorsia. Dalle ore 12 alle 14.30 ricchissimo buffet, dalla colazione al pranzo, finendo con l'immancabile caffè.
Un appuntamento questo del Brunch del Dorsia sempre molto amato ed apprezzato dalle famiglie, perché accompagnato anche da divertenti e coinvolgenti giochi d'intrattenimento per i bimbi. Ma non solo, adatto a chiunque voglia trascorrere una domenica diversa, in perfetto stile USA. Per suscitare l'entusiasmo dei clienti non basta offrire pietanze squisite, ma è necessario progettare lo spazio con attenzione e gusto, per creare uno scenario teatrale nel quale cenare, per godersi un' atmosfera di luci, colori, sapori e aromi. La filosofia del Dorsia Restaurant Lounge Bar sta tutta qui, tant'è vero che l'architettura del locale rispecchia la ricerca sensoriale attraverso la combinazione di materiali, segni e colori innovativi.
Il Dorsia è diviso in due zone: all'ingresso il salotto-bar, con il bancone in legno e acciaio, il soppalco in parquet, i divanetti in pelle e un'antica libreria in legno stile biblioteca e bergère per rilassarsi; dall'altra, il ristorante in stile minimal chic, il tutto giocato sui toni del bianco e del marrone: tavoli in wengè scuro, poltroncine color panna, lampade ed oggetti di design. Alle pareti foto firmate da Maurizio Galimberti. Il locale si estende su una superficie di circa 500 mq con ampio giardino estivo.
La cucina è curata dallo chef Maurizio Alari, lo stile è prettamente italiano e moderno, piatti di carne e pesce, preparati con particolare attenzione alla freschezza ed alla stagionalità delle materie prime. Ricca carta dei vini, scaricabile anche da Internet.
Dorsia Restaurant Lounge Bar - Via S. Vitale, 108 - 20038 Seregno (MI) - Orari: 12/15, 18/2 (chiuso il lunedì sera e il sabato a pranzo). Prezzi: aperitivo 7 euro, cena 40 comprese bevande, brunch 18.
Info:
www.dorsia.it
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