Baccanale 2010, salse, sughi, condimenti e…
Pubblicato il: 27/09/2010

AgendaEventi: Imola (BO) > 6/21 novembre 2010


Il Baccanale affronta il tema del cibo nei suoi vari aspetti: cultura, storia, tradizioni locali, gusto, valorizzazione prodotti tipici, rapporto cibo e salute. Al Baccanale ogni anno si possono scoprire e apprezzare sfumature diverse del gusto, della gastronomia e dei piaceri della tavola. Tutto sapientemente condito da animazioni, spettacoli, eventi che per sedici giorni trasformano Imola e il suo territorio in un grande palcoscenico sul quale si avvicendano storici, chef, gastronomi, artisti, produttori ... tutti accomunati dal desiderio di trattare cibo e tavola in modo non banale e ripetitivo.

Baccanale è uno degli eventi che rientrano nel calendario della seconda edizione del "Wine Food Festival", iniziativa congiunta degli assessorati regionali all'Agricoltura e al Turismo, in collaborazione con APT Servizi Emilia Romagna.

Info:
www.baccanaleimola.it - www.winefoodfestival.it

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