Vitto&Alloggio: Palazzo Hedone - Scicli (RG)

Il Sunday Times ha inserito nelle sue "Top 100" Palazzo Hedone (una delle quattro 4 segnalazioni italiane). Nell'antica città di Scicli (Ragusa), dichiarata dall'Unesco patrimonio dell'umanità, tra le grotte di Chiafura e il mare più blu del mediterraneo è stato rispolverato un antico gioiello. Un palazzo barocco settecentesco dal fascino inaudito, "scoperto" da Axel Garrigue-Guyonnaud e Sylvain Pataut De Escarrega, che dopo aver girato il mondo hanno deciso di restaurare le antiche mura di questo luogo trasformandolo in un hotel esclusivo. Il progetto dei due designer francesi non riguarda esclusivamente il restauro di questo antico palazzo, ma la riabilitazione del quartiere, riportando alla luce uno stile di vita rimasto in silenzio per lunghi anni.

Affacciato alla chiesa barocca di San Bartolomeo, il Palazzo dell'Edonismo è un luogo dove poter appagare ogni senso: da quello visivo di autentica bellezza a quello uditivo e tattile di una natura ruvida, certi di non essere da meno sono il gusto e l'olfatto che qui trovano un'innata amplificazione tra il ristorante a km zero dove a un'originale tradizione iblea si accompagnano ensamble di saperi e sapori inediti ai vini Made in Val di Noto.

Info:
www.palazzohedone.it 

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