Degustazioni e corsi di cucina con i buoni sapori dei Cantoni svizzeri
Pubblicato il: 20/11/2010

Mangiar&Bere: Swiss Cheese Lounge Anytime! - Milano > Dal 22 al 30 novembre 2010


Dal 22 al 30 novembre Milano si accende di gusto. Golosità gourmet ed entertainment di tendenza: torna in città la Swiss Cheese Lounge Anytime!, l'angolo di Svizzera per scoprire delicatessen e buoni sapori dei 26 Cantoni. Protagonisti indiscussi i Formaggi dalla Svizzera: Emmentaler Dop, Le Gruyère Dop, Sbrinz Dop, Tête de Moine Dop, Appenzeller, AlpenTilsiter, Vacherin Fribourgeois Dop, Vacherin-Mont d'Or Dop e Raclette. Con loro, fra le star della lounge, anche Benedetta Parodi. La popolare giornalista e scrittrice sarà protagonista di uno dei momenti clou dell'edizione 2010 il 25 novembre: uno show cooking d'eccezione, durante il quale svelerà anche i segreti del suo successo come scrittrice.

La lounge Anytime!, tappa finale del tour "Anytime! Anywhere" (cinque ristoranti milanesi per cinque inediti menu svizzeri), riapre nella centralissima via Ponte Vetero presso "Il Cucchiaio di Legno". E promette appuntamenti e incontri per tutti i gusti. La bontà made in Switzerland potrà essere gustata ogni giorno a pranzo. Per chi è di corsa, o ha solo un'ora di pausa, Anytime! ha pensato a una novità comoda e ghiotta: la Schiscetta svizzera. Soluzione perfetta per un break Dop, potrà essere composta al momento con sfiziose proposte culinarie take-away. Leccornie al top anche grazie al ricco menu settimanale degli Swiss Lunch e all'imperdibile Brunch in musica, l'appuntamento di sabato 27 novembre con musiche eseguite dal vivo.

Scoprire poi, durante i corsi di cucina, che con Sbrinz Dop, pinoli e timo si ottiene un'ottima crema per condire gli gnocchetti sarà divertente come cercare il colpevole durante la Serata in giallo del 29 novembre: un'autentica "cena con delitto" in cui il colore-simbolo del genere poliziesco sarà anche leit-motiv di un menu svizzero a base di formaggi (gialli, appunto).

Ricchissima l'offerta di degustazioni guidate: quattro appuntamenti in cui i Formaggi dalla Svizzera saranno abbinati a mieli (22 novembre), birre (24 novembre), frutta secca (26 novembre) e champagne (30 novembre).
Ma non mancheranno frizzanti momenti leisure. A partire da quello dedicato ai giovanissimi, sabato 27 nel pomeriggio: un divertente corso "di merenda" in compagnia di Mukka Emma, il character protagonista di una fortunata collana di romanzi per ragazzi, albergatrice per professione e detective per passione.

Per arrivare a Chelsea, please!: ogni pomeriggio, dalle ore 16 alle 18, assaggi di formaggi svizzeri con un'insolita foto ricordo! Appassionati di cucina, mamme e bambini, raffinati gourmet, ma anche curiosi e shopping-addicted (non mancheranno "prelibate" idee regalo). La Swiss Cheese Lounge Anytime! ha proposte per tutti.

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