Mangiar&Bere: Provincia di Cremona > Fino al 30 novembre 2010

Per tutto il mese di novembre il Consorzio Tutela Salva Cremasco arricchisce di gusto, genuinità e tradizione le tavole lombarde con il proprio formaggio. Durante l'autunnale rassegna enogastronomica "Sapori nella nebbia" in collaborazione con l'Associazione Tavole Cremasche verranno esaltate, con ricette e degustazioni, le caratteristiche del formaggio Salva Cremasco. Nel cremasco per "Sapori nella nebbia", manifestazione enogastronomica organizzata dai ristoratori delle Tavole Cremasche, fino al 30 novembre, in nove ristoranti aderenti all'iniziativa saranno proposti menù in tema con il territorio cremasco. Decine di ricette innovative e tradizionali con il Salva Cremasco di varie stagionature, oltre a zucca, funghi chiodini, oca, quaglie, anatra, fagiano, mele, cachi, castagne e mascarpone.

I ristoranti che propongono la rassegna per tutto il mese in novembre nel Cremasco sono:
Ristorante Bistek - Trescore Cremasco
Trattoria Il Fante - Crema
Ristorante Il Ridottino - Crema
Hostaria San Carlo - Località Colombare di Moscazzano
Osteria La Cuccagna - Dovera
Trattoria Il Postiglione - Credera Rubbiano
Trattoria Tre Rose - Castelleone
Trattoria Volpi - Nosadello di Pandino
Trattoria Via Vai - Bolzone di Ripalta Cremasca

Copyright © Luoghidelmondo.info - Tutti i diritti sono riservati. Riproduzione vietata.