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Dalle terre del Chianti alla conquista del mondo
Pubblicato il: 03/01/2011

VinoDiVino: Carpineto - Greve in Chianti (Fi)

Riceviamo e volentieri pubblichiamo.

Nella bella e verdeggiante Toscana, e precisamente nella provincia dell'ammaliante città cosmopolita di Firenze, in quella "microregione" denominata Chianti, o sarebbe meglio dire "Chiantishire" per via della preponderante presenza di coloni e migranti di lusso che perlopiù si esprimono nella lingua della "perfida Albione" (n.d.r.: L'Inghilterra), od anche di altri paesi del nostro vecchio continente e al di fuori di esso, esiste ed opera la Carpineto, un'azienda vitivinicola di prim'ordine, che ha sede a Dudda, una piccola frazione di Greve in Chianti, considerata la "capitale" di questa rigogliosa terra, così baciata dal solleone, e che tra i suoi buoni frutti dona quello dei numerosi filari d'uva che grazie al solerte operato dell'uomo e dei suoi più recenti macchinari, si trasforma ..., si tramuta in quel buon vino che gran parte del mondo ci invidia. Qui a Dudda, c'è il "regno" delle due famiglie imprenditrici: la pugliese Zaccheo e la veneta Sacchet, gli artefici della "celebrata" Carpineto, che con la sua ampia produzione di bottiglie contenente il suo eccellente "nettare di Bacco", ha ormai di fatto già conquistato il mondo. Fondata in prossimità di alcune rovine che hanno rappresentato e restano a perenne testimonianza dello splendore dell'antica Roma, e nel corso degli anni del "boom" econonomico, quegli anni 60 oggi così mitizzati, hanno così gettate le basi dell'odierna azienda di fatto conosciuta ovunque.

Sono al momento ben 70 i Paesi dove, grazie ad un'adeguata promozione marketing , l'azienda chiantigiana è così "penetrata", portando il suo buon gusto e sopratutto i suoi buoni sapori nei deschi di famiglie diversissime dalle nostre. Giovanni C. Sacchet e Antonio M. Zaccheo, sono i due "pionieri" di questa "bella avventura". L'annata del vero debutto è stata quella dell'anno 1967 quando fu costruita la prima cantina e fu realizzato il primo impianto tecnico parallelo ai primi loro vigneti. Dal 1984 cominciano ad arrivare i primi riconoscimenti a livello internazionale, ed intanto l'azienda in questione estende i suoi "tentacoli" in altre aree di questa bella regione. Solo due anni orsono il "tandem" Sacchet & Zaccheo" con la nuova generazione, Antonio e Margherita, hanno lanciato il vino bianco "Dogajolo", che sta avendo un ottimo successo. Viene fatto con uve "chardonnay", "Grechetto" e "Sauvignon bianco", è fornito di grande aroma e piacevolmente fruttato, corposo e con un'equa acidità. Il "Dogajolo toscano rosso" è invece quasi tutto derivato dal Sangiovese, così morbido, fruttato e ben maturo.

Dalle cantine della Carpineto escono anche altri vini, come il "Chianti Classico", il "Rosso di Montepulciano" il "Novello di Toscana", il "Rosato", la "Vernaccia di San Gimignano", Il "Vin Santo", Il "Brunello da Montalcino", i vari "Farnito", e diverse categorie di spumanti. I principali mercati dei loro vini "best seller", sono nel Regno Unito, in Germania, nella lontana Australia, Svizzera. Stati Uniti d'America. Telefonando al numero 055.8549062 è possibile prenotare una visita alla proprietà di Dudda.

Info:
www.carpineto.com