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| "Festa delle Cape" e dei prodotti ittici dell'Alto Adriatico Pubblicato il: 07/01/2011 |
AgendaEventi: Lignano Sabbiadoro (Ud) > 5/6, 12/13 marzo 2011 |
Sabato 5 e domenica 6, sabato 12 e domenica 13 marzo, a Lignano Sabbiadoro (Udine) avrà luogo la "Festa delle Cape". La manifestazione, nata nel 1984 dall'iniziativa di alcuni pescatori professionisti e portata avanti dall'Associazione A.P.S. "Al mare" di Lignano, ha lo scopo di far conoscere i prodotti ittici del mare Alto Adriatico e soprattutto di devolvere il ricavato dell'evento in beneficenza. Mantenendo le vecchie tradizioni culinarie, vengono servite cappe lunghe (cannolicchi), pevarasse (vongole), sarde alla griglia, impanate, in saor, calamari e molte altre specialità locali. |
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