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Pubblicato il: 20/07/2009 Si parla di vendemmia e della festa Drink Pink

AgendaEventi: Roma e Napoli > 22 e 23 luglio 2009

Profumo di vendemmia per Carpené Malvolti. La casa spumantistica di Conegliano si prepara alla raccolta delle uve dell'autunno 2009. "L'instabilità atmosferica registrata nella primavera 2009 - commenta il Presidente della storica società, Etile Carpené - sembra destinata a persistere anche nel mese di luglio con significative precipitazioni e conseguente innalzamento dell'umidità media relativa. Questo favorirà la divisione e la crescita cellulare degli acini e, accompagnato da una allegagione regolare, una pulizia dei residui fiorali buona così come la spargolicità degli acini, fa ben presagire per il successivo accrescimento. Se dopo una primavera piovosa, agosto si confermerà un mese mediamente soleggiato, l'aspettativa per i viticoltori - aggiunge il Presidente - è quella di poter dare inizio alla vendemmia 2009 per il Prosecco con un anticipo di una decina di giorni, ovvero dai primi di settembre». «Se non si verificheranno manifestazioni atmosferiche dannose al raccolto - termina Etile Carpené - la prossima vendemmia del Prosecco nel territorio di Conegliano e Valdobbiadene, potrà dar luogo a una produzione buona sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo». In attesa di cogliere i primi grappoli di Prosecco, l'attività in casa Carpené non si ferma. Anzi, il mese di luglio si conferma ricco di iniziative ed eventi mondani. Fra questi si prepara per Carpené una inebriante staffetta con i Drink Pink del Gambero Rosso, manifestazione dedicata ai vini rosati d'Italia in programma a Roma e a Napoli presso la Città del Gusto. La degustazione dei migliori rosé italiani farà tappa nella capitale mercoledì 22 luglio e nella città partenopea il giorno seguente, giovedì 23 luglio. Le cantine più prestigiose, tra cui Carpené Malvolti, presenteranno le migliori proposte di rosati freschi, leggeri e interessanti, offerti in degustazione al pubblico in abbinamento a sfiziosità di gourmet.

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