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Pubblicato il: 27/07/2009 A due abruzzesi il 4° Campionato del Mondo di Barbeque

Fatti&Personaggi: Griglie Roventi

A Caorle la finale di "Griglie Roventi" vede trionfare, davanti a 20mila persone, due ragazzi di Chieti. In tanti erano sulla Spiaggia di Levante per assistere alla conclusoine della quarta edizione del Campionato del Mondo di Barbeque. La serata è stata condotta da Moreno Morello e Cristiano Militello, affiancati dalla bellissima Gabriela Barros, il duo di Striscia la Notizia ha saputo abbinare al meglio lo spettacolo con le emozioni della cucina trattenendo un folto pubblico in una maratona durata oltre tre ore. Le 130 coppie di cuochi ce l'hanno messa tutta per conquistare il titolo. Diciannove le nazionalità presenti, oltre all'Italia: Belgio, Sudan, Sudafrica, Austria, Argentina, Croazia, Cuba, Thailaindia, Bangladesh, Mali, Etiopia, Albania, Tibet, Norvegia, India, Romania, Marocco, Santo Domingo. A trionfare due ragazzi di Grissi, in provincia di Chieti, che già si erano imposti nella tappa di Milano, e per questo erano arrivati di diritto in finale a Caorle: Bernardino Pachioli e Angelo d'Ugo hanno preparato un carpaccio di anguria arrostita con la tagliata al riverbero di sale, pennellata di cioccolato fumè. A loro va il primo premio: 1 settimana di vacanza in Veneto, 50 bottiglie di vino veneto DOC, uno "Scrigno delle Carni" da 15 kg e una confezione di Birra Dolomiti. A seguirli sul podio Mario de Piccoli ed Eros Fagherazzi di Belluno e terza una coppia di casa, i "caorlotti" Dino Bergamo e Alberto Trevisan.  Stefano Bolzonella e Dario Bonaventura hanno vinto invece la "Griglia del Sorriso", per la coppia più simpatica, assegnato dall'assessore della Regione del Veneto alla Tutela del Consumatore, Elena Donazzan. A Tiberio Furlan e Piergiorgio Celotto è andato il premio "Griglia a Km 0" per avere valorizzato al meglio i prodotti tipici del territorio. Un premio di consolazione, oltre alla tradizionale maglietta bruciacchiata, è andato invece agli ultimi classificati, con l'invito ad allenarsi per il prossimo anno. La manifestazione promossa dal Consorzio Turistico Promozione Veneto Orientale e Belle Dolomiti si dimostra uno strumento formidabile di promozione del territorio, in cui la Regione Veneto ha creduto in modo particolare. A confermarlo la presenza del Presidente della Regione Veneto Giancarlo Galan, entusiasta alla sua prima presenza sull'arena di gara. «Manifestazioni come Griglie Roventi -ha dichiarato il Presidente Galan- sono un modo per promuovere la qualità delle carne veneta e le nostre eccellenze: tutti prodotti di qualità e certificati, garanzia di massima trasparenza e sicurezza per il consumatore». Nelle quattro serate dedicate a "Griglie roventi" (sommando alla finale di Caorle le tre tappe di avvicinamento di Belluno, Milano e Villach, in Austria) sono stati raggiunti numeri da record: 1024 le costate cucinate,  616 bottiglie di vino veneto Doc distribuite, quasi 100 kg di Noci Lara del Piave, 512 cuochi e oltre 30mila persone che hanno assistito, e assaggiato, lo spettacolo.

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