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Pubblicato il: 11/07/2010

Walkers, vero classico scozzese apprezzato in tutto il mondo

AziendeInformano: Eurofood

Dall'inconfondibile confezione, che riprende il classico tessuto scozzese su fondo rosso e riporta l'immagine di uno dei momenti più romantici della storia della Scozia, l'addio di Flora MacDonald a Bonnie Prince Charlie, entra nel catalogo Eurofood la gamma di biscotti Walkers, un brand leggendario, da oltre un secolo il marchio distintivo dei più celebrati frollini di Scozia.
Walkers, una storia iniziata nel 1898, quando a 21 anni Joseph Walker apre una panetteria con un prestito di 50 sterline e il sogno di creare i frollini più buoni del mondo. Perfezionando la ricetta dei biscotti, in breve tempo Joseph si fa conoscere e apprezzare per i suoi frollini e si trasferisce in un negozio più grande ad Aberlour nel cuore della splendida Speyside, la Regione nelle Higlands scozzesi nota per le numerose distillerie. Gli eredi del fondatore hanno iniziato a esportare i biscotti di pasta frolla Walkers in oltre 60 Paesi in tutto il mondo e in breve si sono aggiudicati 3 Queen's Award for Export Achievement, il più alto riconoscimento del Regno Unito conferito alle aziende esportatrici britanniche.
Nel corso degli anni la famiglia Walker ha aggiunto nuovi prodotti alla gamma, con un'attenzione costante alla qualità, genuinità e bontà. Seguendo la ricetta originale, la pasta frolla Walkers viene realizzata solo con la migliore farina, il burro, lo zucchero e il sale ed è priva di aromi artificiali, coloranti o additivi. A riprova dell'alta qualità e della genuinità dei frollini Walkers, il burro utilizzato, ingrediente base per la pasta frolla, è fresco "di fattoria" e non concentrato di burro CEE solitamente adoperato per i prodotti industriali.
I Walkers Pure Butter Shortbread Fingers sono i frollini classici di puro burro a forma di 'dita' che solo al tatto danno una completa sensazione di friabilità. Sono un accompagnamento perfetto per tè o caffé e finitura ideale se sbriciolati su coppe di gelato per creare dessert.
L'altra variante di frollini classici sono i Walkers Pure Butter Shortbread Rounds dalla forma rotonda che riprende in miniatura i dolci di pasta frolla di dimensioni più grandi e bucherellati al centro prima di essere infornati. Gustosi, dal delicato sapore di burro fresco, sono ottimi compagni in qualsiasi momento della giornata.
Arancia, mandorle, cioccolato, limone e molti altri ingredienti unici, mescolati alla base classica della pasta frolla hanno permesso di produrre un'ampia di varietà di biscotti dai sapori ricercati e particolari.
Per chi ha un debole per i dolci Walkers propone i Chocolate Chunk Biscuits dalla frolla base al cacao con l'aggiunta di gocce di cioccolato al latte che danno un tocco invitante e gustoso ai classici frollini della tradizione.
Tutta la gamma dei biscotti Walkers è importata e distribuita da Eurofood.

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