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Pubblicato il: 13/08/2010 Los Angeles: "Taste of Beverly Hills"

Americhe - Usa

Nella elegante Beverly Hills, si svolgerà "Taste of Beverly Hills", evento gastronomico che vedrà la presenza dei maggiori chef e personalità del mondo culinario e vinicolo d'America. Presentato da Food & Wine, l'evento si terrà nella leggendaria località della Southern California dal 2 al 5 settembre 2010, nei pressi del Beverly Hilton Hotel. In quesa speciale occasione si riuniranno a Beverly Hills i talenti del settore, grandi chef e ristoratori dell'area (tra cui  Michael Voltaggio, vincitore per sei edizioni del riconoscimento "Top Chef", Walter Manzke, di Church & State, Ludo Lefebvre della popolare serie "Ludo Bites", e Jon Shook e Vinny Dotolo di "Animals"). Gli ospiti saranno chiamati a riconoscere la diversità dei quartieri che hanno plasmato ed ispirato la scena di culinaria di Los Angeles. Tra i presenti ci saranno: l'icona culinaria Wolfgang Puck, Ted Allen, giornalista, autore di libri di cucina e ospite della serie "Chopped" di Food Network; Scott Conant, premiato ristoratore e chef, e ospite della "24 Hour Restaurant Battle" di Food Network; Michel Nischan, pluripremiato autore di libri di cucina  e  leader del movimento alimentare sostenibile; e lo chef Tim Love del "Lonesome Dove Western Bistro" a Forth Worth, Texas, al quale il  numero di luglio di Food & Wine ha dedicato un ampio articolo. Per il settore vino, anche  esperti e conoscitori del mondo del vino e degli alcolici;  la direttrice di "Sommelier and Wine"  Belinda Chang, che ha lavorato al "Charlie Trotter's" a Chicago, Fifth Floor (Laurent Grasso) di San Francisco e  Rick Tramonto, attualmente presso "The Modern" di New York. In uno spazio di 40.000 metri quadrati gli appassionati di cibo e vino, le celebrità e gli amanti della musica di ogni età e provenienza parteciperanno il primo giorno alla "9.02.10 City of Beverly Hills Celebration", onorando il più famoso codice di avviamento postale della città con un pic-nic sotto le stelle "con le stelle"; tra  ospiti come Larry King  e numerose performance musicali dal vivo. Info: www.thetasteofbeverlyhills.com

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