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Pubblicato il: 10/09/2010 Al via corsi di cucina per piccoli chef

AgendaEventi: Reggiolo (Re) > 18 settembre, 16 e 30 ottobre 2010

Baby-chef crescono al "Rigoletto" di Reggiolo (Reggio Emilia). Prenderà il via il prossimo 18 settembre "Giococucina", la cucina senza fornelli studiata da Gianni D'Amato per i più piccoli. Un gioco gustoso che permetterà a giovani cuochi (magari future promesse dell'alta cucina) di imparare i trucchi e i segreti di un ristorante stellato, ma anche di apprezzare i prodotti che quotidianamente incontrano sulla loro tavola, ricercandone la qualità. Un progetto che al di là del suo valore pedagogico vuole soprattutto essere un'occasione di divertimento tutta nuova e, come tutte le altre iniziative che "Il Rigoletto" ha riservato e riserverà ai più piccoli, permettono a Gianni e Fulvia D'Amato di realizzare un "sogno nel cassetto": insegnare a mangiar bene giocando. "Giococucina" è un gioco speciale che guiderà i bambini alla scoperta dei sapori della cucina emiliana. I prossimi appuntamenti in calendario sono: "Il Menu a palline dall'antipasto al dolce" (sabato 18 settembre), "Le merende dolci e dolcetti" (sabato 16 ottobre) e "Le Mani in Pasta", per scoprire la tradizione emiliana dalla farina alla pasta (sabato 30 ottobre). I corsi dureranno dalle ore 15 alle 18. Al termine delle lezioni verranno rilasciati un attestato di partecipazione, le ricette dei piatti preparati e un grembiule, per continuare a giocare nella cucina di casa.   Info: Il Rigoletto di Reggiolo, tel. 0522.973520.

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