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Pubblicato il: 02/03/2009 “Le Stagioni dell’Olio”: in assaggio le migliori produzioni oleicole italiane

MangiareBereDormire: nei ristoranti italiani > Fino al 15 marzo 2009

Un vero e proprio carrello di oli extravergine e biologici presente nei maggiori ristoranti italiani che permetterà di assaggiare le migliori produzioni oleicole italiane. Tutto questo grazie a "Le Stagioni dell'Olio", manifestazione organizzata da Enoteca Italiana in collaborazione con l'Associazione Città dell'Olio e con l'Associazione Città del Bio. I ristoranti di Siena, madrina dell'iniziativa, di Roma e delle province di Salerno, Matera, Messina, Palermo, Agrigento e Cuneo diverranno luoghi per far conoscere e approfondire la cultura dell'olio italiano, prodotto simbolo dell'enogastronomia mediterranea. Inoltre, per rendere più gustoso l'appuntamento, gli chef proporranno anche menu degustazione tematici e assaggi di olio extravergine e biologico abbinati ad eccellenze gastronomiche e produzioni tipiche Dop e Igp. Una nuova iniziativa per promuovere il contatto diretto con il consumatore che avrà così la possibilità di scegliere, all'interno dei ristoranti, il miglior olio per ogni piatto degustato senza alcun costo aggiuntivo. Per informazioni dettagliate circa i ristoranti che parteciperanno all'iniziativa è possibile consultare il sito dell'Enoteca Italiana. Info: www.enoteca-italiana.it

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