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Pubblicato il: 20/11/2010 Nasce l’“Aperitage”, l'aperitivo vintage

Mangiar&Bere: Enterprise Hotel - Milano

Nasce l'Aperitage, l'aperitivo vintage, un nuovo format che farà tendenza, un nuovo modo di incontrarsi, e magari anche di innamorarsi, assaporando l'aperitivo come nel passato. A lanciare il nuovo format è l'Enterprise Hotel di Corso Sempione 91, grazie ad una sapiente e ricercata analisi del mondo degli aperitivi che hanno fatto grande anche la Milano da bere. L'Aperitage sarà un appuntamento unico e speciale, come un rito d'altri tempi, che si rinnoverà una volta al mese all'interno del consueto ed ormai noto happy hour del giovedì sera dell'Enterprise Hotel. Diventando un punto di ritrovo, di scambio di esperienze e conoscenze per tutti coloro che amano ritrovare il gusto d'altri tempi. E sarà un ritorno al passato anche nella gestualità, più slow anche nei modi e nei tempi, per conquistarsi uno spazio tutto proprio e dimenticare la frenesia della città che corre fuori. Nell'appuntamento mensile con l'Aperitage ogni particolare parlerà vintage: dalla proposta dedicata del food&beverage, all'ambientazione che ospita la nuova formula di aperitivo più 'slow', lo splendido Bar Cupola dell'hotel, un gioiellino impreziosito da tessere di mosaico, con un bancone ricoperto di onice, un omaggio ai pregiati materiali in voga nel passato. Protagonista dell'Aperitage sarà, come un tempo, la carta dei drink e cocktail - creati con professionalità e sapiente bravura dai barman dell'Enterprise Hotel - che saranno accompagnati da stuzzichini e salumi pregiati. E ogni mese l'appuntamento si rinnova, anche grazie alla collaborazione con le più rinomate marche di aperitivi. Protagonista del primo Aperitage è stato il Carpano. Ad accompagnare il debutto dell'Aperitage anche un'esposizione del tutto singolare di alcuni pezzi della collezione Reluxuring di Romanò Collection, firmata dall'architetto Fabio Rotella. L'Aperitage promette già di spopolare tra i gruppi di giovani appassionati, sempre più numerosi, del vintage, tanto che Enterprise Hotel ha ideato una pagina su FB dedicata al nuovo format e pensa ad azioni mirate e dedicate ai gruppi degli amanti del vintage presenti nei social network. Dopo il debutto dell'11 novembre, il prossimo appuntamento con l'Aperitage sarà giovedì 2 dicembre con partner della serata Champagne Piper-Heidsieck. Ma non solo. Planetaria Hotels - la catena alberghiera alla quale fa capo Enterprise Hotel - pensa di esportare il nuovo format dell'Aperitage anche nelle altre sue strutture presenti sul territorio, a Genova, Firenze e Roma.

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