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Pubblicato il: 20/11/2010 Premiati a Roma gli “Esploratori del Gusto” 2010

VinoDiVino: Santa Margherita

Nel corso di un'originale serata alla Città del Gusto di Roma si è svolta la cerimonia di premiazione  del Premio Esploratori del Gusto, ideato da Santa Margherita, per rendere ancora più incisiva la sua presenza nell'affascinante mondo della cultura eno-gastronomica. Particolarmente significativa ed "emozionale" la lettura dei tre racconti vincitori del Premio Eno-Letterario da parte di Monica Guerritore, seguita dall'accurata preparazione delle tre ricette vincitrici del Premio Eno-Gastronomico. Ricette realizzate nella cucina del Gambero Rosso con la supervisione dello chef Luca Ogliotti, che hanno interpretato in modo originale l'abbinamento con il Pinot Grigio Valdadige Doc Santa Margherita, da 50 anni emblema del vino bianco italiano nel mondo. I tre racconti diventeranno subito dei best seller, stampati sulle retro etichette dei bianchi classici Santa Margherita, con una tiratura complessiva di oltre 700mila copie. Giunto alla quinta edizione, con la collaborazione di Librerie Feltrinelli, il Premio Eno-Letterario deve il suo successo ad un equilibrato mix tra cultura del bere, dello scrivere e del leggere, che ha già coinvolto negli anni migliaia di appassionati. I vincitori del Premio Eno-Letterario: 1° classificato: Antonello Farris, con "Abitudini", 2° classificato: Isabella Terrano, con "Il piacere della lentezza", 3° classificato: Gianni Mario Molteni, con "In vino veritas". I vincitori del Premio Eno-Gastronomico: 1° classificato: Arabella Pezza, con "Stocco in potacchio", 2° classificato: Antonio Fiori, con "Paella di fregula sarda", 3° classificato: Donatella Simeone, con "Paccheri allo scorfano". Info: www.santamargherita.com

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