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Pubblicato il: 23/03/2009 La “Ruta del café”, un’occasione per cambiare prospettiva

Americhe: Repubblica Dominicana

Dedicata a coloro che desiderano riscoprire il sapore più autentico del viaggio, entrando in contatto diretto con la realtà dominicana e partecipare attivamente a progetti creati dalle Ong per uno sviluppo sostenibile del territorio. E' questa la proposta di Viaggi Solidali, un operatore (associato AITR, Associazione Italiana per il Turismo Responsabile) che organizza viaggi di turismo sostenibile e, in Repubblica Dominicana invita a scoprire la "Ruta del café". Si tratta di un viaggio comprensivo di soggiorno mare, tra relax, natura e incontro: chi sceglie questa destinazione sarà ospitato nella cittadina di Salcedo e potrà conoscere direttamente dai contadini locali che lavorano nelle piantagioni le tecniche di coltivazione del caffé e del cacao. Questo genere di percorso turistico, sulle orme dei coltivatori di caffé, permette di visitare la zona coloniale di Santo Domingo, dichiarata dall'Unesco "patrimonio dell'umanità", di scoprire l'ebbrezza dell'avventura sui percorsi eco-naturalistici nel villaggio Las Galeras o durante la visita al parco nazionale Jarabacoa (possibilità di dedicarsi a escursioni a cavallo o al rafting) e di assaporare la bellezza della natura sulle spiagge della Baia di Samaná. Un viaggio che si appoggia a strutture e operatori locali, offrendo loro un compenso equo per i servizi prestati. Si tratta di una forma di turismo dalle tonalità meno "urlate", dedicato a chi ama "stare in prima linea". Un viaggio magari meno all'insegna della comodità quotidiana, ma che certamente sa regalare emozioni indimenticabili e un coinvolgimento molto intenso. Con Viaggi Solidali soggiorno di 16 gg/14 notti, comprensivo di volo, pernottamento e vitto con quote a partire da 1.875 euro a persona. Partenze il 31 luglio e l'8 agosto 2009. Info: www.viaggisolidali.it. Info: Ente del Turismo della Repubblica Dominicana Tel. 02.8057781 www.godominicanrepublic.com

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