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Pubblicato il: 28/01/2011 “Giococucina”: i piccoli chef preparano dolci e dolcetti di carnevale

Hotel&Restaurant: Rigoletto - Reggiolo (Re) > 29 gennaio 2011

Sabato 29 gennaio Gianni D'Amato, chef patròn del Rigoletto apre la sua cucina a giovani aspiranti cuochi. Tutti insieme si prepareranno dolci e dolcetti di carnevale. Un divertimento gustoso che permetterà ai cuochi in erba di imparare i trucchi e i segreti di un ristorante stellato, ma anche di apprezzare i prodotti che quotidianamente incontrano sulla loro tavola, ricercandone la qualità. Un progetto che al di là del suo valore pedagogico vuole soprattutto essere un'occasione di divertimento tutta nuova. In più, i piccoli chef avranno la possibilità di portare a casa un ricordo utile per le future esperienze in cucina. Al termine delle lezioni, infatti, verranno rilasciati un attestato di partecipazione, le ricette dei piatti preparati, un grembiule, e una copia del libro "Piccoli cuochi cucinano per mamma e papà" di Sara Agostini e Silvia Provantini (Gribaudo Editore). I corsi si terranno dalle ore 15 alle 18. Con questo primo appuntamento tornano anche nel 2011 i corsi di cucina per bambini organizzati da Il Rigoletto. I temi e le date dei prossimi appuntamenti sono: 12 febbraio "Ciocco-lato", 16 aprile "Preparazione di un pic nic". Info: Il Rigoletto di Reggiolo Tel. 0522.973520

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