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Pubblicato il: 14/03/2011 Il gusto di epoche passate alloggiando in antiche dimore

CamereItaliane: Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza

Fra i posti più affascinanti e prediletti dai viaggiatori per riassaporare epoche passate ci sono i castelli. Forse per via dell'impressione immediata, perché sono segnati dal lavorio del tempo, danno subito slancio all'immaginazione. L'Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza offre la possibilità di scoprire e riscoprire l'eleganza di un tempo che fu, facendo tappa o prendendo qualche giorno di pausa nelle residenze di nobili e cavalieri che vissero nelle due province. Una immersione nella storia, ma allietata da tutti i comfort e le piacevolezze necessarie, che offre la possibilità di soggiornare tra antiche mura. A Parma, in una delle piazze medievali più belle d'Italia, sorge la residenza d'epoca Palazzo Dalla Rosa Prati, risalente al 1222. Dalle raffinate suite e dai piccoli appartamenti è possibile ammirare il Duomo, il Battistero e avere una suggestiva panoramica dei principali monumenti della città. Di recente è stata ristrutturata una parte del Palazzo dedicata ad un originale "Tcafè" che contiene uno spazio per esposizioni e incontri culturali. Spostandosi verso la provincia, nella prima campagna parmigiana, è quasi d'obbligo dormire e soprattutto cenare alla Locanda del Lupo di Soragna. L'originaria atmosfera è rimasta immutata e sorge a pochi passi dal Castello dei principi Meli Lupi. Il pellegrinaggio del piacere prosegue con l'Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, che ha ottenuto di recente una stella Michelin e altri prestigiosi riconoscimenti. Nota per la stagionatura di salumi e formaggi eccellenti, primi tra tutti il culatello e il parmigiano, non soddisferà solo i palati: è anche un relais  con camini, grandi vasche da bagno ed arredi signorili. Il viaggio continua passando dallo charme alla soave grazia di un'abbazia: nel Monastero dei monaci Benedettini sorge il Relais di Fontevivo, le cui stanze sono contraddistinte da una piacevole mescolanza di storia, religione e tecnologia contemporanea. Nella sala refettorio si trova il ristorante "I 12 monaci" la cui cucina curata e l'ambiente evocativo rendono questo luogo ideale per cene memorabili. Al Castello di Compiano alimentare i sogni nel contesto di un maniero e di un parco romantici è la realtà, specie se ci si abbandona alle fantasie e alle leggendarie imprese di dame e cavalieri. Situato in una zona strategica sulla via Francigena, luogo da cui domina tutta la valle è invece il Relais de Charme Tabiano Castello, fortezza militare dei Marchesi Pallavicino e fulcro di diverse vicende storiche; oggi ospita le camere da letto nella torre di guardia ed è completato da due ampie piscine e da una zona wellness all'interno di una grotta. Proprio di fronte al castello di Fontanellato sorge "In Villa", affacciata su un parco ottocentesco: tra mura secolari e suite nel verde, accompagnato da un invitante spazio dedicato a degustazioni e vendita di salumi tipici "La Paltina". Sempre all'interno del parco saranno inaugurate nei prossimi mesi 5 Suite "Il Parco". Il viaggio nel piacentino potrebbe iniziare dal Palazzo della Commenda in località Chiaravalle nel comune di Alseno, di fronte all'Abbazia cistercense della Colomba, già dimora padronale quattrocentesca e divenuto oggi un elegante hotel. Immersa nella quiete della campagna, situata all'interno del parco che circonda il Castello di San Pietro in Cerro, sorge la Locanda del Re Guerriero, un tempo scuderia e abituro per contadini e cocchieri, attualmente tramutata in un magnifico relais. Il Castello di Vigoleno è un esempio perfetto dello stile abitativo medievale e un luogo incantevole; all'interno si susseguono saloni impregnati di storia: la sala rossa con preziosi mobili e l'imponente camino, il salotto della Genesi, la sala del biliardo, il teatrino settecentesco, le torri di guardia per romantici pernottamenti e saloni per raffinati banchetti, è il luogo ideale per un soggiorno unico e insolito. La fiaba si materializza alla Residenza Torre di San Martino, nel borgo di Rivalta: è come bussare alle porte del Medioevo, facendosi catturare dall'incanto di una torre in cui riposare adagiati fra le coltri di letti a baldacchino, sulle colline piacentine. Nei pressi dei Castelli di Agazzano e Rivalta sorge la Rocca d'Olgisio, fondata nell'anno mille a presidio delle valli dei torrenti Tidone e Chiarone, una delle più suggestive rocche piacentine divenuta ora un'accogliente Bed and Breakfast. Quello di Casa Illica, nel cuore del borgo di Castell'Arquato, è invece un'eco del passato importante da "riascoltare"; proprio qui, infatti, vi hanno soggiornato celebri artisti come Gabriele d'Annunzio, Giosuè Carducci, Giacomo Puccini e diede i natali a Luigi Illica, il famoso librettista di Puccini. A pochi chilometri, sempre nel piccolo borgo di Castell'Arquato, uno dei siti medievali più belli d'Italia sorge il Leon d'Oro Hotel 3*S di Charme ricavato da un palazzo Liberty completamente e finemente restaurato, è oggi un capolavoro architettonico di armonia ed eleganza. Case Riglio, una villa cinquecentesca immersa nella tranquilla campagna di Pontenure, nei pressi dei Castelli di Paderna e San Pietro in Cerro, è il rifugio ideale per trascorrere una notte in una cornice di grande fascino immersa nella quiete agreste. Nella parte più antica del Castello di Gropparello venne realizzata come difesa la Torre del Borgo, luogo delizioso dove a catturare l'attenzione saranno i particolari perfettamente conservati, tra i quali feritoie, caditoie e decorazioni. La proposta. E' possibile prenotare direttamente un weekend tra colline e castelli rivolgendosi all'agenzia viaggi Placentia Incoming di Piacenza Turismi per organizzare un viaggio "su misura" tra i manieri del Ducato. Info: www.castellidelducato.it - www.piacenzaturismi.net

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