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Pubblicato il: 18/05/2009 La barbera in festa

AgendaEveneti: Rocchetta Tanaro > 24 maggio 2009

Con "La barbera in festa" a Rocchetta Tanaro (Cantine Post dal Vin - Terre del barbera) si celebra la tradizione vinicola del paese. Dalle 9,30 a notte, musica, spettacoli e attrazioni con I Frustatori di Rocchetta Tanaro accompagnati dal gruppo I Controcorrente; visita al Parco Naturale, una area protetta che si estende sulle colline del Monferrato con diverse varietą arboree, un gran numero di specie di fiori selvatici e arbusti che danno rifugio a moltissimi uccelli nidificanti e piccoli mammiferi fra cui il tasso scelto come simbolo del parco. A pranzo il menu scelto č risotto (varietą Carnaroli) alla Castagnassa, la Barbera d'Asti superiore, proposto dallo chef Beppe Sardi de Il Grappolo di Alessandria; "antico fritto misto", ricco piatto piemontese che prevede nove pezzi: bistecca di manzo, salsiccia, cervella, polmone, fegato, filone, amaretto, semolina, carote accompagnato da bagnetto verde preparato dai cuochi della Pro Loco Callianetto; Tanarini allo Spiritoso, vino aromatizzato, di Luigino del Mangia e bevi. I vini sono quelli prodotti dalla Cantina. Non occorre la prenotazione per il pranzo. Info: Tel/Fax 0141.644143

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