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Pubblicato il: 18/05/2009 Sale & Pesce, ospite d’onore il basilico

AgendaEventi: Andora (Sv) > 23/24 maggio 2009

Torna ad Andora, "Sale & pesce", la manifestazione dedicata al pescato e all'enogastronomia organizzata dal Comune di Andora in collaborazione con la Provincia di Savona. Ospite d'onore dell'edizione 2009 è il basilico di Andora, a cui viene dedicato uno spazio di rilievo, avendo la città di Andora il primato di produzione in Liguria. La Rassegna è costituita da una mostra espositiva di prodotti appartenenti al mondo gastronomico del salato e del pesce. Ad esempio i formaggi, la panissa, la focaccia che si abbinano con conserve salate, specialità sottolio a base di pesce, pesce fresco… Inoltre non mancano i prodotti quali il basilico, l'aglio, l'olio, le erbe aromatiche ideali da accostare al pesce ed al salato.

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