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Pubblicato il: 25/05/2009 “Griglie Roventi”, campionato del Mondo di Barbeque

AgendaEventi: Belluno > 21 giugno – Milano > 28 giugno - Villach (Austria) > 11 luglio – Caorle (Ve) > 23 luglio 2009

Il barbeque è una tradizione estiva diffusa in tutto il mondo e in ogni luogo diversa, che vedrà sfidarsi i migliori il prossimo 23 luglio a Caorle (Ve) nella quarta edizione di "Griglie Roventi". Il campionato del mondo di barbeque richiama infatti ogni anno esperti della grigliata dai cinque continenti, dalla Germania all'Argentina, dalla Cina al Togo, dalla Svezia all'Australia. I campioni in carica (dal Marocco) dovranno difendersi da 129 coppie sfidanti pronte a sfoderare ogni trucco, culinario e "coreografico", per conquistare la giuria e aggiudicarsi il trofeo. L'iniziativa nasce per promuovere i prodotti tipici e il turismo veneti: i partecipanti possono usare solo carne bovina veneta. Nel corso del "Griglie Roventi Tour 2008" ben 700 litri di Vino Veneto Doc e 300 kg di costate di carne bovina veneta hanno fatto conoscere all'Italia e al Mondo le ricchezze culinarie della Regione. Il Tour parte quest'anno il primo giorno d'estate da Belluno (21 giugno, ore 20), per poi proseguire a Milano (28 giugno, ore 12), e varcare i confini italiani con una tappa in Austria a Villach 11 luglio, ore 11), prima della finale che si terrà, come da tradizione, sulla spiaggia di Caorle 23 luglio, ore 21). L'ingresso è aperto a chiunque si senta il re del barbeque (purché non sia un cuoco professionista). Alle tappe partecipano 50 coppie, 130 alla finale. Info e iscrizioni: www.griglieroventi.com

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