Paesaggi
I paesaggi sono pronti.
Portano gioia e felicità
a ogni persona che passa di là.
I paesaggi sono unici
nella loro verità. Melody Aurora Sara
(9 anni)
Mantova: “Salami e salumi”, esposizione di salumeria e norcineria
> Italia – Lombardia
Le piazze del centro storico di Mantova ospiteranno, dal 3
al 5 ottobre, la sesta edizione di "Salami e salumi", esposizione nazionale
della salumeria e della norcineria. Come accaduto già nelle precedenti
edizioni, la manifestazione riunirà in uno degli scenari storici e monumentali
più noti d'Italia le migliori espressioni della salumeria, proposte da decine
di produttori provenienti da ogni regione. Nell'edizione 2008, "Salami e
salumi" amplia l'attenzione sulla produzione di salumi anche alternativi
all'utilizzo della carne suina, in una ricerca di prodotti "diversi" (capra,
struzzo, oca…) e di razze autoctone o in via di estinzione.
Info:
Mantova Expo
Tel. 0376.225757
info@mantovaexpo.it
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Indice fotografico 
Pubblicato il: 15/09/2008
